Guayaki Yerba Mate : Rp. 120.000
Mate Tea, juga dikenal sebagai Yerba Mate, adalah minuman teh herbal tradisional yang sangat populer di Amerika Selatan, terutama di negara-negara seperti Argentina, Uruguay, Paraguay, dan Brasil. Mate dibuat dari daun dan ranting kering tanaman Ilex paraguariensis, yang kemudian diseduh dengan air panas. Minuman ini telah menjadi bagian penting dari budaya dan kehidupan sosial masyarakat Amerika Selatan selama berabad-abad.
Mate Tea memiliki rasa yang khas, sedikit pahit, dan herbal dengan aroma yang segar dan agak pedas. Warna seduhannya biasanya hijau kekuningan. Mate diminum secara tradisional menggunakan sebuah wadah khusus yang disebut calabash dan sebuah sedotan logam berlubang yang disebut bombilla, yang sekaligus berfungsi sebagai penyaring. Kebiasaan minum mate biasanya dilakukan secara sosial, di mana wadah berisi mate dibagikan secara bergantian dalam kelompok sebagai simbol persahabatan dan kebersamaan.
Manfaat kesehatan Mate Tea sangat banyak, salah satunya adalah kandungan kafein yang cukup tinggi, sehingga mampu meningkatkan energi, kewaspadaan, dan konsentrasi secara alami tanpa menyebabkan efek gelisah seperti kopi pada sebagian orang. Selain itu, mate mengandung antioksidan, vitamin, dan mineral yang bermanfaat untuk melawan radikal bebas dan mendukung kesehatan tubuh.
Mate Tea juga dikenal membantu meningkatkan metabolisme, yang dapat mendukung program penurunan berat badan. Selain itu, teh ini membantu melancarkan pencernaan dan memberikan efek diuretik ringan sehingga membantu proses detoksifikasi tubuh. Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa mate dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan memperbaiki fungsi sistem kardiovaskular.
Karena rasanya yang kuat dan kandungan kafeinnya, mate tidak dianjurkan bagi mereka yang sensitif terhadap kafein atau memiliki masalah tekanan darah tinggi. Namun, bagi banyak orang, minuman ini menjadi sumber energi alami yang menyehatkan.
Mate Tea banyak tersedia dalam bentuk daun kering siap seduh, serta produk instan di pasar global. Minuman ini menjadi simbol budaya dan gaya hidup sehat di banyak negara.
Sumber informasi diambil dari Journal of Food Science, Nutrients Journal, dan studi tradisi Amerika Selatan.
Komentar
Posting Komentar